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Emplois de Pâtissier

Le métier de pâtissier est un métier artisanal qui se concentre sur la fabrication de pâtisseries. La fabrication de tartes, de gâteaux et de glaces, de biscuits, de pralinés, de figurines creuses et fourrées, de confiseries et de fruits confits est aussi du ressort du pâtissier. Les décorations en massepain, chocolat et sucre sont aussi sa spécialité. Les pâtissiers et pâtissières travaillent dans des confiseries, des cafés, des pâtisseries ou des boulangeries qui proposent un assortiment de pâtisseries, mais aussi dans le secteur pâtisserie de grands hôtels et restaurants. L'industrie boulangère et de la confiserie proposent aussi des offres d'emploi. En Suisse, la formation s'appelle boulanger-pâtissier-confiseur. Elle résulte de la fusion des formations boulanger-pâtissier et pâtissier-confiseur.

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Linienführer:in Produktion Schokolade Verformung

HALBA

 
Pratteln
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HALBA
Bist du bereit, in einem Umfeld zu arbeiten, in dem Qualität nicht nur ein Versprechen, sondern ein gelebter Wert ist? Bei HALBA sind wir stolz auf die Qualität unserer Produkte und Dienstleistungen. Werde Teil unseres Produktionsteams und hilf uns, weiterhin Produkte zu schaffen, die beeindrucken und die Erwartungen unserer Kundschaft nicht nur erfüllen, sondern auch übertreffen
HALBA produziert Schweizer Schokolade, innovative Snacks und hochwertige Back- & Kochzutaten mit einzigartigem Geschmack für echte Genussmomente.
Linienführer:in Produktion Schokolade Verformung

Aufgaben

  • Bedienen, Überwachen, Einrichten und Umrüsten von Maschinen und Produktionslinien für die Herstellung und Verpackung von Schokolade und Schokoladenartikeln
  • Einhalten der Sicherheits- und Hygienevorschriften
  • Fachliche Betreuung und Anleitung der zugeordneten Mitarbeitenden
  • Durchführen von Qualitätskontrollen und einleiten von Massnahmen bei Abweichungen und aktive Mitarbeit im kontinuierlichen Verbesserungsprozess
  • Erkennen und Beheben von Störungen und Unterstützung des technischen Dienstes bei Revisionen

Anforderungen

  • Grundausbildung im Bereich Lebensmittel oder im technischen Bereich (beispielsweise Lebensmitteltechnologe:in, Bäcker:in, Konditor:in sowie Metzger:in, aber auch Mechaniker:in, Drucker:in, Papiertechnologe:in)
  • Technisches Verständnis und Erfahrung im Umgang mit modernen Anlagensteuersystemen sowie SAP und MES Systemen von Vorteil
  • Bereitschaft zur Schichtarbeit
  • Gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift
  • Keine Ausbildung aber viel Erfahrung? Bei guter Eignung und guten Leistungen unterstützen wir Quereinsteigende bei der Berufsausbildung als Lebensmittelpraktiker:in EBA oder Lebensmitteltechnologe:in EFZ

Was wir bieten
Wir bieten Ihnen ein modernes, dynamisches Arbeitsumfeld, in dem Sie Ihre Fähigkeiten und Ihre Persönlichkeit tagtäglich einbringen und so etwas bewegen können. Für den gemeinsamen Erfolg. Für eine gemeinsame Zukunft.

Deine Ansprechperson
der Coop Genossenschaft
Nathan Reichert
HR Marketing

Lieu de travail

Salinenstrasse 70

4133 Pratteln


À propos de l'entreprise

HALBA

Pratteln / Arlesheim

5,0 (1 évaluation)

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