Leiter:in Bistro (80 - 100%)

Careum Weiterbildung ist die wegweisende Weiterbildungsinstitution im Gesundheits- und Sozialwesen in der Deutschschweiz. Sie bietet ein umfassendes Angebot für Fach- und Führungspersonen an.

Für unser Bistro in Aarau mit rund 90 Sitzplätzen suchen wir per 1. August 2024 oder nach Vereinbarung eine:n aufgeschlossene:n Gastgeber:in als

Das bewegen Sie bei uns:

• Verantwortung für einen reibungslosen Ablauf im Bistro
• Planen und bereitstellen von Pausensnacks und einfachen Mittagsgerichten für Mitarbeitende und Studierende
• Planen und Organisieren der Verpflegung bei Veranstaltungen, auch für externe Drittveranstalter
• Disposition und Einkauf der Warenvorräte
• Kontrolle und Abrechnung der Bistro-Umsätze
• Einhaltung der Hygiene- und Lebensmittelgesetzgebung sowie der Arbeitssicherheit
• Personelle und fachliche Führung von drei Teilzeit-Mitarbeitenden

Das bringen Sie idealerweise mit:

• Abgeschlossene Kochlehre (vorzugsweise EFZ)
• Berufserfahrung in der Gastronomie in einer ähnlichen Position sehr wünschenswert
• Freundliches und zuvorkommendes Auftreten als Gastgeber:in
• Selbständige und zuverlässige Arbeitsweise
• Personelle und fachliche Führungserfahrung
• Hohe Flexibilität und Belastbarkeit
• Sozialkompetenz und Teamfähigkeit
• Bereitschaft für Abend- und Wochenendeinsätze
• Gültiges Wirtepatent des Kantons Aargau

Was Careum Weiterbildung bietet:

• Aufgestelltes und motiviertes Team
• Flache Strukturen, welche schnelle und direkte Kommunikationswege ermöglichen
• Interessante, vielseitige und selbstständige Tätigkeit in einem kleinen Team
• Fortschrittliche Anstellungsbedingungen
• Förderung von Weiterbildung
• Jahresarbeitszeit
• zentral gelegener Arbeitsplatz in Aarau